Catering

Catering är inte bara rostbiff med potatissallad! Briggens catering ger dig oanade möjligheter. Låt oss hjälpa dig, vi erbjuder både varma och kalla rätter för alla tillfällen. Från en enkel smörgås till en festlig bröllopsmeny. För allt från den lilla familjefesten till företagets stora mottagning. Du kan antingen hämta maten själv eller så kan vi leverera den till den plats du vill.

Titta på vår meny och komponera själv en buffé eller låt oss ge dig förslag.

Kontakta oss gärna och tala om vad du söker, så hittar vi tillsammans en bra lösning!

Behöver du utkörning? Porslin? Serveringspersonal? Vi ordnar detta till en extra kostnad. 

Buffé

Varmrökt lax

Örtmarinerad fläskytterfilé

Chilikryddat kycklingspett

Pastasallad
med räkor, dill, paprika, purjolök, citron & majonnäs 

Potatissallad
på en kräm av olja, ägg, senap samt stekt bacon och rödlök

Tomatsallad
med basilikapesto

Ört & vitlöksdressing 

Sweet chili Cremé 

Mixsallad

Hembakat bröd, Smör och prästost

Minst 25 pers
Pris: 169:- 

Vid övrig mat kontakta oss på mat@briggen.nu för pris & menyförslag!