Alltid nylagad god mat

Välkommen till Briggen Trollhättan

som finns inne på Siba-huset på överby sedan 1989. Briggen är restaurangen med de annorlunda idéerna och den personliga stämningen. Här kan du både ta en kopp kaffe och avnjuta en god middag.

Mat för alla tillfällen

Allt från en enkel smörgås till en välsmakande middag. Från en kaffepaus till en jubileumsfest.

Valmöjligheterna är många. Ät på vår restaurang, köp mat med dig näst intill färdiglagade läckerheter hem eller beställ catering. All mat är tillagad av bästa råvaror och alla rätter är skapade med omtanke. Hos oss är kvalitet omtanke om våra gäster.

Endast det bästa är gott nog! Därför väljer vi våra råvaror med omsorg.

Drick gott

DRICK GÄRNA ETT GLAS GOTT VIN till maten. Eller varför inte en kall öl? Briggen har fullständiga rättigheter.

Välj något gott

från vår meny och låt dina smaklökar åka berg- och dalbana mellan spännande kullar av jungfruolja och kryddor och mjuka dalar av stilla njutning. Vi kombinerar traditionella rätter med nya matkulturer.