Hamburgare & toast
Våra hamburgare är hemmagjorda på nötfärs utan kryddor och tillsatser.
Briggen Burgare
bröd, dressing, sallad, tomat & rödlök och färska pommes frites
Briggens Lyx Burgare
ost, bacon, chipotle, bröd, sallad, tomat & rödlök och färska pommes frites
Bifftoast
Med biff, grillat bröd, dragonsås, lufttorkadskinka, sallad, tomat & rödlök och klyftpotatis
Kycklingtoast
Med kyckling, grillat bröd, tzatziki, sallad, tomat & rödlök och klyftpotatis
Veckans lunch - 90:-
- Basilikamarinerad fläsknoisette med murkelsås & stekt potatis
- Sprödbakad sejfile med remouladesås & potatismos
- Baconpasta med champinjoner, grönkål, citron, timjan, rostade solrosfrö & parmesan
- Gulasch soppa toppad med grekisk yoghurt
- BBQ-Burgare med Tryffelaioli durumbröd, bacon, tomat, picklad lök, sallad, pepperjack cheese, jalapeno & färsk pommes139
- Vegetariskt alternativ Pasta eller Bakad potatis
- Stekt Fläsk med löksås/bruna bönor & kokt potatis
- Panerad Spättafile med dillcreme & koktpotatis
- Pasta Bolognese
- Gulasch soppa toppad med grekisk yoghurt
- Marinerad fläsknoisette med bearnaisesås och färsk pommes frites125
- BBQ-Burgare med Tryffelaioli durumbröd, bacon, tomat, picklad lök, sallad, pepperjack cheese, jalapeno & färsk pommes139
- Vegetariskt alternativ Pasta eller Bakad potatis
- Pannbiff med lök, gräddsås, råstekt potatis & lingon
- Krämig kycklingpasta med wokgrönsaker, ingefära och chili
- Gulasch soppa toppad med grekisk yoghurt
- Vegetariskt alternativ Pasta eller Bakad potatis
- Marinerad fläsknoisette med bearnaisesås och färsk pommes frites125
- BBQ-Burgare med Tryffelaioli durumbröd, bacon, tomat, picklad lök, sallad, pepperjack cheese, jalapeno & färsk pommes139
- Flygande Jacob med ris
- Pasta med Fläskytterfile Pancetta,grönsaker i svampsås
- Gulasch soppa toppad med grekisk yoghurt
- Vegetarisk alternativ Pasta eller Bakadpotatis
- BBQ-Burgare med Tryffelaioli durumbröd, bacon, tomat, picklad lök, sallad, pepperjack cheese, jalapeno & färsk pommes139
- Marinerad fläsknoisette med bearnaisesås och färsk pommes frites125
- Panerad schnitzel med cafe de paris creme & ugnstekt potatis
- Pasta med räkor paprika, chili i krämig vitvinsås
- Gulasch soppa toppad med grekisk yoghurt
- Vegetariskt alternativ Pasta eller Bakad potatis
- Marinerad fläsknoisette med bearnaisesås och färsk pommes frites125
- BBQ-Burgare med Tryffelaioli durumbröd, bacon, tomat, picklad lök, sallad, pepperjack cheese, jalapeno & färsk pommes139
INKL: Sallad, bröd, liten dricka eller flaska och kaffe
Mån - fre 11.00-14.30
Eftermiddagstips
- Marinerad fläsknoisette med bearnaisesås & färsk pommes frites125
- BBQ-Burgare med Tryffelaioli durumbröd, bacon, tomat, picklad lök, sallad, pepperjack cheese, jalapeno & färsk pommes139
- Gulaschsoppa toppad med grekisk yoghurt105
INKL: Sallad och bröd. Köket stänger 18.30
Helgmeny
- Marinerad fläskfile med tryffelbearnaisesås,juliennegrönsaker & potatisgratäng115
- Basilika & färskostbakad Laxfile med potatismos och vitvinsås129
- Gulasch soppa toppad med grekisk yoghurt105
- Pasta med strimlad biff färska grönsaker,pepparsås och riven parmesanost105
- Marinerad fläskfile med tryffelbearnaisesås,juliennegrönsaker & potatisgratäng115
- Basilika & färskostbakad Laxfile med potatismos och vitvinsås129
- Gulasch soppa toppad med grekisk yoghurt105
- Pasta med strimlad biff färska grönsaker,pepparsås och riven parmesanost105
INKL: Sallad och bröd. Köket stänger 16.30
