Hamburgare & toast
Våra hamburgare är hemmagjorda på nötfärs utan kryddor och tillsatser.
Briggen Burgare
bröd, dressing, sallad, tomat & rödlök och färska pommes frites
Briggens Lyx Burgare
ost, bacon, chipotle, bröd, sallad, tomat & rödlök och färska pommes frites
Bifftoast
Med biff, grillat bröd, dragonsås, lufttorkadskinka, sallad, tomat & rödlök och klyftpotatis
Kycklingtoast
Med kyckling, grillat bröd, tzatziki, sallad, tomat & rödlök och klyftpotatis
Veckans lunch - 95:-
- Boeuf Bourguignon köttgryta med potatismos
- Sprödbakad Sejfile med Ört & gräslökscreme & koktpotatis
- Pasta Bolognese med parmesan ost
- Gulasch soppa toppad med grekisk yoghurt
- Vegetariskt alternativ Pasta eller Bakad potatis
- BBQ-Burgare med Tryffelaioli durumbröd, bacon, tomat, picklad lök, sallad, pepperjack cheese, jalapeno & färsk pommes139
- Marinerad fläsknoisette med bearnaisesås och färsk pommes frites125
- Stekt Fläsk med löksås/bruna bönor & kokt potatis
- Panerad Spättafile med tartarsås & potatiskompott
- Gulasch soppa toppad med grekisk yoghurt
- Vegetariskt alternativ Pasta eller Bakad potatis
- BBQ-Burgare med Tryffelaioli durumbröd, bacon, tomat, picklad lök, sallad, pepperjack cheese, jalapeno & färsk pommes139
- Marinerad fläsknoisette med bearnaisesås och färsk pommes frites125
- Basilika & mozzarellafylld pannbiff med råstekt potatis & medelhavssås
- Pasta med räkor paprika, chili i krämig vitvinsås
- Gulasch soppa toppad med grekisk yoghurt
- Vegetariskt alternativ Pasta eller Bakad potatis
- Halstrad Laxfjäril med krämig risotto149
- BBQ-Burgare med Tryffelaioli durumbröd, bacon, tomat, picklad lök, sallad, pepperjack cheese, jalapeno & färsk pommes139
- Marinerad fläsknoisette med bearnaisesås och färsk pommes frites125
- Marinerad kycklingfilé med tomatsalsa och rostad potatis
- Smörstekt kummelfile med risotto
- Gulasch soppa toppad med grekisk yoghurt
- Vegetariskt alternativ Pasta eller Bakad potatis
- BBQ-Burgare med Tryffelaioli durumbröd, bacon, tomat, picklad lök, sallad, pepperjack cheese, jalapeno & färsk pommes139
- Marinerad fläsknoisette med bearnaisesås och färsk pommes frites125
- Örtpanerad schnitzel rostade rotfrukter & choronsås
- Pasta med kyckling & grönsaker i ädelostsås
- Gulasch soppa toppad med grekisk yoghurt
- Vegetariskt alternativ Pasta eller Bakad potatis
- Halstrad Laxfjäril med krämig risotto149
- BBQ-Burgare med Tryffelaioli durumbröd, bacon, tomat, picklad lök, sallad, pepperjack cheese, jalapeno & färsk pommes139
- Marinerad fläsknoisette med bearnaisesås och färsk pommes frites125
INKL: Sallad, bröd, liten dricka eller flaska och kaffe
Mån - fre 11.00-14.30
Eftermiddagstips
- Marinerad fläsknoisette med bearnaisesås & färsk pommes frites125
- BBQ-Burgare med Tryffelaioli durumbröd, bacon, tomat, picklad lök, sallad, pepperjack cheese, jalapeno & färsk pommes139
- Gulaschsoppa toppad med grekisk yoghurt105
- Halstrad Laxfjäril med krämig risotto149
- Grillad Panini med lufttorkad skinka, mozzarella & soltorkad tomatpesto. (exkl. dricka & kaffe)79
- Grillad Focaccia med kyckling, spicy cheese & picklad rödlök. (exkl. dricka & kaffe)79
INKL: Sallad, bröd, dricka & kaffe.
Köket stänger 18.30
Helgmeny
- BBQ Marinerad fläskfile med tryffelbearnaisesås,juliennegrönsaker & potatisgratäng119
- Örtbakad Laxfile med limesås & potatismos129
- Gulasch soppa toppad med grekisk yoghurt105
- Pasta med strimlad biff färska grönsaker,pepparsås och riven parmesanost105
- BBQ Marinerad fläskfile med tryffelbearnaisesås,juliennegrönsaker & potatisgratäng119
- Örtbakad Laxfile med limesås & potatismos129
- Gulasch soppa toppad med grekisk yoghurt105
- Pasta med strimlad biff färska grönsaker,pepparsås och riven parmesanost105
INKL: Sallad, bröd, dricka & kaffe.
Köket stänger 16.30
